Обалденный быстрый майонез: всего за полминуты

0
8972
Обалденный быстрый майонез: всего за полминуты

Много блюд где без майонеза ну никак не обойтись, но если выбирать между домашним и покупным, то лучше и вкуснее, конечно же, тот, что сделали сами: быстро и полезно. Предлагаю вам несколько рецептов обалденного майонеза, приготовить которые можно всего за полминуты.

Майонез всего за полминуты. Первый способ

Ингредиенты:

  • яйцо;
  • подсолнечное масло — 250 грамм;
  • одна чайная ложка сахара;
  • ⅓ чайной ложки соли;
  • лимонный сок — столовая ложка.

Майонез всего за полминуты. Пошаговый рецепт

  1. Берем чашу для блендера и засыпаем масло, бросаем соль и сахар, добавляем сок лимона и вбиваем яйцо.
  2. Блендером все хорошенько взбиваем. Приподнимать блендер при взбивании.

Быстро,легко и доступно. Шикарнейший майонез украсит ваш салат. По желанию можете добавить чеснок или горчицу.

Второй способ приготовления домашнего майонеза точь-в-точь похож на первый. Только компоненты уже совершенно другие. Ну и вкус, соответственно, тоже.

Второй вариант постного майонеза

Ингредиенты:

  • целое яйцо и один желток;
  • горчицы — 1 столовая ложка;
  • 300 — 400 грамм подсолнечного рафинированного масла;
  • две столовое ложки воды.

Постный майонез. Пошаговый рецепт

  1. Все так же кладем в чашу и взбиваем блендером.
  2. За минуту времени и свежий домашний продукт порадует ваших родных.

Домашний майонез без яиц

Напоследок хочу предложить немного другой рецепт, он отличается от предыдущих майонезов. В его компоненты яйца не входят. Этот майонез содержит молочный продукт. Вкуснятина невероятная. Домашний майонез без яиц подойдет к любому вашему блюду.

Ингредиенты:

  • молоко — 75 миллилитров;
  • 150 грамм подсолнечного масла без запаха;
  • ложка горчицы;
  • соль по вкусу;
  • сок лимона — две столовые ложки.

Домашний майонез без яиц. Пошаговый рецепт

  1. В чашу укладываем теплое молоко и масло, хорошо перемешиваем.
  2. Потом добавляем оставшиеся компоненты и взбиваем блендером на высокой скорости.

Ну вот, поделилась с вами самыми быстрыми и вкусными рецептами майонеза собственного приготовления. Его натуральность гарантирована. Ведь наши родные достойны лучшего, радуйте и балуйте их, они это обязательно оценят. У каждого свои предпочтения, выберите себе тот способ, который вам больше по душе. «Люблю готовить» желает вам приятного аппетита! И обязательно попробуйте домашний майонез на основе йогурта и постный майонез.

Здравствуйте, дорогие читатели «Люблю готовить». Меня зовут Жанна. И у меня, как и у каждого целеустремленного человека, есть хобби, которое сопровождает меня по жизненному пути. У каждого свое увлечение, у меня — кулинария. Кулинария мне не просто интересна, ведь это еще и вкусно, полезно, многогранно! Любовь к кулинарии дает возможность коллекционировать различные книги и рецепты, готовить как простую еду, так и экзотические блюда, возрождать рецепты наших бабушек. Можно заниматься выпечкой разных сладостей, увлекаться творением блюд из мяса, осваивать тонкости суши, печь хлеб, готовить шикарные напитки... Это хобби принесет большое удовольствие вашим родным, ведь они будут всегда вкусно и сытно накормлены.