Потешьте себя и родню аппетитными маффинами с мандаринами, рецепт приготовления которых предлагает сегодня «Очень вкусно». Творожные маффины с мандаринками украсят предновогодний вечер и создадут волшебную атмосферу.
Ингредиенты:
- творог — 500 грамм;
- яйца — 3 штуки;
- масло сливочное — 120 грамм;
- мандарины — 2 штуки;
- мука — 200 грамм;
- крахмал — 60 грамм;
- сахар — 180 грамм;
- разрыхлитель — 15 грамм.
Творожные маффины с мандаринками. Пошаговый рецепт
- Разотрите творог с яйцами и сахаром. В эту массу добавьте мягкое масло, муку, крахмал и разрыхлитель. Перемешайте до однородности.
- Следующим делом очищенные мандарины от кожуры нужно перемолоть в блендере и отжать сок. Можно отжать руками, тогда в маффинах будет попадаться мякоть мандарин.
- Полученный мандариновый сок смешайте с творожной массой.
- Распределите тесто в формочки и выпекайте приблизительно полчаса в разогретой духовке.
- Если вдруг захотите украсить маффины, то используйте сахарную пудру.
Если нет новогоднего настроя, сделайте творожные маффины с мандаринками — и настроение в миг станет праздничным, когда услышите этот нежный мандариновый аромат. А любители бананов оценят творожное банановое печенье или нежнейшие сочники с пылу, с жару. «Очень вкусно» желает вам праздничного настроения и приятного аппетита!
Загрузка...
