Ленивый пирог курник

0
4164
Загрузка...
Ленивый пирог курник

Обожаю быстрые пироги. Это один из самых любимых! Ленивый курник готовится неимоверно быстро, легко и просто! Вкус у него умопомрачительный, ничего и не дополнишь, и ничего не убавишь. Я бы назвала этот пирог «золотая середина», потому-что он абсолютно совершенен.

Ингредиенты:

  • картошка — 4 штуки;
  • лук — 1 штука;
  • филе курицы любое (можете брать окорок или бедро) — 300 грамм.

Тесто:

  • майонез — 100 грамм;
  • сметана — 100 грамм;
  • мука — 250 грамм;
  • яйцо — 3 штуки;
  • сода — 0,5 чайной ложки (погашенная уксусом);
  • щепотка соли.

Ленивый курник. Пошаговый рецепт

  1. Нарежьте картошку мелкими кусочками, лук полукольцами.
  2. Филе курицы нарежьте небольшими кусочками, и сразу посолите и поперчите.
  3. Приготовьте тесто ищ указанных ингредиентов.
  4. На форму смазанную масуло и присыпанную панировочными сухарями, выложите первым слоем картофель, затем лук, мясо и снова картофель.
  5. Залейте это все тестом и отправьте в духовку запекаться при температуре 180 °С на 40-45 минут.

У пирога румяная, аппетитная корочка, начинка получается очень сочной, и как вы уже убедились, готовить его ну совсем несложно! «Люблю готовить» желает вам приятного аппетита! И обязательно попробуйте приготовить ленивые беляши и ленивые пирожки на кефире.

Загрузка...

 

 

Радуюсь жизни вместе с сынулей Никиткой, ему 5 лет. Он мое вдохновение, помощник и друг. Готовлю каждый день (кулинарить и готовить для всей семьи начала еще с 9 лет). Больше всего на свете люблю семейные ужины дома. Всегда пеку сладости на выходные, люблю, когда в доме пахнет выпечкой! Это так уютно! Обожаю путешествовать, и привозить рецепты со всего мира! Кулинарный проект «Люблю готовить» уже давно стал частью моей семьи. Это не только моя работа, а то место где я делюсь самым сокровенным, то, что обожают мои родные – рецептами нашей семьи.

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.