Куриные сердечки в сметане

0
5362
Загрузка...
Куриные сердечки в сметане

Куриные сердечки в сметане — очень нежные, вкусные ароматные. Их главное преимущество — доступная цена и то, что они просто-таки идеально сочетаются любым гарниром. В данном рецепты для соуса мы будем использовать не только сметану, а еще и плавленный сырок. Вы представляете, какой вкус и аромат? Давайте скорее приготовим их!

Ингредиенты:

  • сердечки куриные — 650 грамм;
  • сметана — 4 столовые ложки;
  • сыр плавленный Янтарь — 100 грамм;
  • чеснок — 1-2 зубка;
  • луковица небольшая;
  • зелень — по вкусу;
  • масло — для жарки;
  • крахмал — 1,5 чайной ложки;
  • соль/перец — по вкусу.

Куриные сердечки в сметане. Пошаговый рецепт

  1. Сердечки промойте, обсушите на бумажном полотенце.
  2. Сковороду расколите, добавьте масло и выложите туда подготовленные сердечки. Обжарьте сердечки в течение нескольких минут (думаю, пару минут будет достаточно), добавьте совсем немного воды и притушите сердца 15 минут.
  3. В отдельной сковороде обжарьте мелко порезанный лук до готовности.
  4. Готовый лук соедините с сердцами и протушите еще пару минут.
  5. Зелень измельчите, чеснок выдавите через чесночницу, сыр натрите на терке.
  6. Смешайте сметану с сыром, зеленью и чесноком.
  7. Вылейте получившийся соус к сердечкам. Сыр должен полностью расплавиться. Сердечки будут готовы через 5-7 минут.

Сердечки так и подавайте на стол в получившемся соусе. На гарнир лучше всего подойдет картофель. Но это уже на ваше усмотрение. «Очень вкусно» желает вам приятного аппетита! И обязательно попробуйте куриные сердечки в сметанно-сырном соусе и куриные сердечки в мультиварке.

Загрузка...

 

 

Радуюсь жизни вместе с сынулей Никиткой, ему 5 лет. Он мое вдохновение, помощник и друг. Готовлю каждый день (кулинарить и готовить для всей семьи начала еще с 9 лет). Больше всего на свете люблю семейные ужины дома. Всегда пеку сладости на выходные, люблю, когда в доме пахнет выпечкой! Это так уютно! Обожаю путешествовать, и привозить рецепты со всего мира! Кулинарный проект «Люблю готовить» уже давно стал частью моей семьи. Это не только моя работа, а то место где я делюсь самым сокровенным, то, что обожают мои родные – рецептами нашей семьи.

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ