Компот из алычи

0
254
Компот из алычи

Компот из алычи — довольно простой рецепт заготовки алычи на зиму. Вкусный, насыщенный летний компот согреет нас своим легким ароматом в зимнее время. Вкус у компота из алычи на зиму получается великолепный, мы не будем перебивать его другими ингредиентам,  а  дадим алыче раскрыться в полной мере.

Ингредиенты:

Рецепт рассчитан на 3 банки по 3 литра

  • Алыча — 1 килограмм;
  • вода — 9 литров;
  • сахар — 3 стакана;
  • лимонная кислота — 0,5 чайной ложки.

Пошаговый рецепт компота из алычи

  1. В подготовленные стерилизованные банки уложить вымытую, перебранную алычу.
  2. В каждую банку добавить по стакану сахара и немного лимонной кислоты.
  3. Воду закипятить, залить кипящей водой алычу в банках и сразу закатать.
  4. В перевернутом виде укутать в одеяло до полного остывания.

Компот из алычи получается солнечным, ярко желтого цвета, сладенький, но с легкой кислинкой, и к тому же он очень быстро готовится!

Приятного аппетита, и вкуснейших вам заготовок!

Радуюсь жизни вместе с сынулей Никиткой, ему 5 лет. Он мое вдохновение, помощник и друг. Готовлю каждый день (кулинарить и готовить для всей семьи начала еще с 9 лет). Больше всего на свете люблю семейные ужины дома. Всегда пеку сладости на выходные, люблю, когда в доме пахнет выпечкой! Это так уютно! Обожаю путешествовать, и привозить рецепты со всего мира! Кулинарный проект «Люблю готовить» уже давно стал частью моей семьи. Это не только моя работа, а то место где я делюсь самым сокровенным, то, что обожают мои родные – рецептами нашей семьи.

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ