Клубничное варенье «К завтраку»

0
288
Клубничное варенье «К завтраку»

Особенность этого клубничного варенья к завтраку в сохранении целостности ягодок. При таком способе приготовления они не разваливаются. Клубничное варенье к завтраку очень полезно для здоровья человека, в период простудных заболеваний, употребление такого варенья способствует защите организма от негативных факторов. Клубничное варенье богато на содержание йода, повышает интеллектуальную деятельность человека.

Ингредиенты:

  • Клубника – 1килограмм;-
  • сахар – 2 стакана;
  • цедра одного лимона.

Пошаговый рецепт приготовления клубничного варенья «К завтраку»:

  1. Клубнику вымыть, удалить плодоножки, крупные ягоды разрезать на 2 части. Мелкие оставляем целыми.
  2. Кастрюлю поставить на  маленький огонь, на ее дно тонким слоем насыпать сахар, сверху выложить в один слой ягоды клубники.
  3. Сразу же покрыть клубнику небольшим количеством сахара и сделать еще один слой ягод. Продолжать чередовать слои сахара и ягод, пока не закончатся ингредиенты. Выдержать клубнику на небольшом огне 30-40 минут.
  4. Добавить лимонную цедру, аккуратно перемешать варенье, продолжать приготовление до получения желаемой консистенции.
  5. Готовое варенье переложить в стерилизованные банки, остудить. Хранить в холодильнике или прохладном месте.

Сладенькое вкусненькое клубничное варенье к завтраку в сочетании  с легкой кислинкой лимона. Чудесный вкус, подарит вам хорошее настроение, зарядит вас энергией и позитивом.

Приятного вам чаепития с непревзойденным клубничным вареньем.

Радуюсь жизни вместе с сынулей Никиткой, ему 5 лет. Он мое вдохновение, помощник и друг. Готовлю каждый день (кулинарить и готовить для всей семьи начала еще с 9 лет). Больше всего на свете люблю семейные ужины дома. Всегда пеку сладости на выходные, люблю, когда в доме пахнет выпечкой! Это так уютно! Обожаю путешествовать, и привозить рецепты со всего мира! Кулинарный проект «Люблю готовить» уже давно стал частью моей семьи. Это не только моя работа, а то место где я делюсь самым сокровенным, то, что обожают мои родные – рецептами нашей семьи.