Картофельное печенье

0
2678
Загрузка...
Картофельное печенье

Сейчас я с вами поделюсь еще одним интересным и необычным рецептом печенья — это будет картофельное печенье. Если ваши маленькие гурманы каждый день просят чего-то вкусненького, а идеи уже на исходе, то приготовьте им такое печенье, они оценят.

Ингредиенты:

  • картофель — 250 грамм;
  • мука — 250 грамм;
  • масло сливочное — 250 грамм;
  • яйца — 1 штука;
  • соль — 0,5 столовой ложки;
  • сухие травы по желанию.

Картофельное печенье. Пошаговый рецепт

  1. Картофель помыть и с кожицей отварить, остудить немного. Очистить готовый картофель и протереть через сито.
  2. В картофель нужно вбить яйцо, добавить мягкое масло, соль и сухие травы. Все хорошо перемешать, добавить муку и вымесить тесто. Завернуть его в пищевую пленку и положить в холодильник на час. Через час еще раз вымесить и поставить еще на полчаса.
  3. Достать тесто и раскатать толщиной в один сантиметр. Вырезать печенье любой формы.
  4. Форму для выпекания нужно смазать жиром, а печенье смазать желтком и поставить в духовку, разогретую на 200 градусов, на полчаса.

Подождите, пока печенье остынет и можете приступать к дегустации. «Очень вкусно» желает вам приятного аппетита! И обязательно попробуйте приготовить сырное печенье с зеленью и быстрое печенье без муки из трех ингредиентов.

Загрузка...

 

 

Мне 25 лет, живу в Черниговt с любимым сыном, который всегда с удовольствием помогает мне готовить и одновременно наводить беспорядок в доме. Готовить с ребёнком — весело и увлекательно! Готовить я очень люблю, это мое хобби в свободное от работы время. Умение приготовить вкусности за минимум времени — любимое занятие. Познание в сфере кулинарии — это искусство. Любите себя и своих близких!