Изумительно нежные пышки

0
4106
Загрузка...
Изумительно нежные пышки
Загрузка...

Хочу предложить вам рецепт очень интересных пышек, которые выпекаются на сковороде в большом количестве масла. Изумительно нежные пышки — сладкие и легкие в приготовлении. Получаются воздушными и безумно нравятся детям. Удачного приготовления.

Ингредиенты:

  • пару яиц;
  • три столовые ложки сахара;
  • щепотка соли;
  • ваниль;
  • мука;
  • 0.5 чайной ложки гашенной соды;
  • сметана — три столовые ложки;
  • столовая ложка водки.

Изумительно нежные пышки. Пошаговый рецепт

  1. Яйца взбиваем с сахаром до увеличения в массе. Яйца нужно взбивать очень хорошо, от этого зависит? насколько нежное будет наше тесто.
  2. В яичную смесь добавляем сметану, соль, ваниль,соду  и водку. Хорошо перемешать до однородности массы.
  3. Муку для пышек предварительно нужно просеять.
  4. Муку добавляем маленькими порциями, и замешиваем тесто. Муки нужно брать такое количество, чтобы тесто было мягкое, но и чтоб не липло к рукам.
  5. Тесто? которое получили? раскатываем скалкой.
  6. Формочкой для печенья выдавливаем наши пышки.
  7. Сковороду с растительным маслом ставим на огонь и хорошо разогреваем.
  8. Жарим пышки на маленьком огне с обеих сторон.
  9. Затем кладем на бумажное полотенце, чтобы стекло масло.
  10. При подаче можно посыпать сахарной пудрой.

Результат — пушистые, тающие во рту пышки! Свежая домашняя выпечка обязательно придет по вкусу всей семье. «Очень вкусно» желает вам приятного аппетита! И обязательно попробуйте приготовить пышечки со сметаной и сахаром и дрожжевые булочки с корицей.

Загрузка...

 

Загрузка...

Здравствуйте, дорогие читатели «Люблю готовить». Меня зовут Жанна. И у меня, как и у каждого целеустремленного человека, есть хобби, которое сопровождает меня по жизненному пути. У каждого свое увлечение, у меня — кулинария. Кулинария мне не просто интересна, ведь это еще и вкусно, полезно, многогранно! Любовь к кулинарии дает возможность коллекционировать различные книги и рецепты, готовить как простую еду, так и экзотические блюда, возрождать рецепты наших бабушек. Можно заниматься выпечкой разных сладостей, увлекаться творением блюд из мяса, осваивать тонкости суши, печь хлеб, готовить шикарные напитки... Это хобби принесет большое удовольствие вашим родным, ведь они будут всегда вкусно и сытно накормлены.