Запеченный гусь в апельсиновом соусе

0
4909
Загрузка...
Запеченный гусь в апельсиновом соусе
Загрузка...

Праздник волшебства скоро постучит к нам в двери. В такую ночь хочется, чтобы все было самое лучшее. Праздничный стол накрыт безупречно. Запеченный гусь в апельсиновом соусе будет центральным блюдом. Его вкус и аромат просто покорит присутствующих. Вкус изумительный

Ингредиенты:

  • один гусь;
  • 250 грамм яблочного пюре;
  • шесть апельсинов;
  • мед — две столовые ложки;
  • три яблока;
  • специи по вкусу.

Запеченный гусь в апельсиновом соусе. Пошаговый рецепт

  1. Апельсины нужно загрузить в соковыжималку и получить сок.
  2. Сок апельсина, яблочное пюре, мед, соль и черный молотый перец соединить и перемешать.
  3. Яблоки очистить от кожуры и нарезать крупными дольками.
  4. Взять гуся и хорошо намазать внутри апельсиновым соусом, положить яблоки и зашить кулинарною нитью.
  5. Верх гуся обильно смазать соусом.
  6. На противень для запекания наливаем немного воды и кладем нашего гуся.
  7. Отправляем на запекание в разогретую до 180 градусов духовку до полной готовности.  Жиром, который будет выделяться, нужно переодически поливать нашего гуся.

Запеченного гуся в апельсиновом соусе нужно положить на большое блюдо и украсить свежей зеленью. Все будут в восторге и оценят ваши кулинарные способности. «Люблю готовить» желает вам приятного аппетита!

Загрузка...

 

Загрузка...

Здравствуйте, дорогие читатели «Люблю готовить». Меня зовут Жанна. И у меня, как и у каждого целеустремленного человека, есть хобби, которое сопровождает меня по жизненному пути. У каждого свое увлечение, у меня — кулинария. Кулинария мне не просто интересна, ведь это еще и вкусно, полезно, многогранно! Любовь к кулинарии дает возможность коллекционировать различные книги и рецепты, готовить как простую еду, так и экзотические блюда, возрождать рецепты наших бабушек. Можно заниматься выпечкой разных сладостей, увлекаться творением блюд из мяса, осваивать тонкости суши, печь хлеб, готовить шикарные напитки... Это хобби принесет большое удовольствие вашим родным, ведь они будут всегда вкусно и сытно накормлены.