Джем из малины «Вкуснейшее наслаждение»

0
769
Загрузка...
Джем из малины «Вкуснейшее наслаждение»

Хочу рассказать вам как приготовить джем из малины на зиму. Рецепт очень простой, а результат превосходный. Джем из малины получается воздушный, в меру сладкий и очень ароматный. Спешу напомнить вам, что джем из малины — это природный антибиотик, который поможет справиться со многими вирусными заболеваниями в зимний период.

Ингредиенты:

  • Малина — 1 килограмм;
  • лимонная кислота на кончике ноже.

Сироп:

  • вода — 400 грамм;
  • сахар — 1 килограмм.

Пошаговый рецепт джема из малины

Как приготовить джем из малины, чтобы ягоды максимально сохранили все свои невероятно ароматные вкусовые качества, я обязательно поделюсь с вами.

  1. Малину поместите в сито и промойте холодной водой, отцедите и удалите плодоножки.
  2. Приготовьте сахарный сироп из воды и сахара, закипятите.
  3. Погрузите в кипящий сироп подготовленные ягоды и уварите до готовности, в конце варки добавьте лимонную кислоту.
  4. Горячий джем разложите в чистые сухие банки и закатайте.

Храниться джем хорошо, даже при комнатной температуре.

Джем из малины, приготовленный по этому рецепту — вкусное, нежное и ароматное наслаждение.

Вкуснейших вам заготовок, и приятного аппетита!

Загрузка...

 

 

Радуюсь жизни вместе с сынулей Никиткой, ему 5 лет. Он мое вдохновение, помощник и друг. Готовлю каждый день (кулинарить и готовить для всей семьи начала еще с 9 лет). Больше всего на свете люблю семейные ужины дома. Всегда пеку сладости на выходные, люблю, когда в доме пахнет выпечкой! Это так уютно! Обожаю путешествовать, и привозить рецепты со всего мира! Кулинарный проект «Люблю готовить» уже давно стал частью моей семьи. Это не только моя работа, а то место где я делюсь самым сокровенным, то, что обожают мои родные – рецептами нашей семьи.