Дорогие друзья, хочу поделиться с вами рецептом очень вкусной домашней шоколадной колбасы. Колбаска получается настолько вкусной, что просто пальчики оближешь. Прекрасное лакомство для детей и взрослых, которым также можно украсить любой праздничный стол на детском празднике.
Ингредиенты:
- печенье — 1 килограмм;
- какао — 100 грамм;
- молоко — полтора стакана.
- сливочное масло — 400 грамм;
- сахар — 1 стакан.
Домашняя шоколадная колбаска. Пошаговый рецепт
- Для приготовления нашей шоколадной колбасы печенье должно быть обязательно свежим и мягким.
- Измельчаем печенье скалкой, но не, слишком сильно. Нам нужно, чтобы основная масса измельчилась в мелкую крошку, но также присутствовали маленькие цельные кусочки. Это придаст особый вкус и интересный внешний вид нашей колбасе.
- В отдельной миске смешиваем сахар и какао.
- На огонь ставим небольшую кастрюлю, выливаем туда молоко и кладем сливочное масло. Также высыпаем сахар и какао.
- Молоко не нужно доводить до кипения. Постоянно мешаем его пока не растворятся масло и сахар. После чего выключаем плиту.
- Постепенно высыпаем печенье и перемешиваем, пока не получится однородная смесь.
- Выкладываем наше тесто на пленку и формируем колбаску.
- Убираем в холодильник на ночь. Наша домашняя шоколадная колбаска готова!
Приятного аппетита! По желанию в шоколадную колбасу можно добавить орехи. С любовью и заботой о вас и вашей семье команда «Люблю готовить». И обязательно попробуйте приготовить шоколадные елки и шоколадный фондан с жидкой начинкой.
Загрузка...
