Блины безупречные

0
5834
Загрузка...
Блины безупречные
Загрузка...

Кто из нас не желает искушать безупречные блины? Каждый из нас готовит их по-разному. Хочу предложить вам новый рецепт блинов. Они настолько легкие в приготовлении, что даже у новичков все получится на отлично. Возьмите себе этот рецепт на заметку, и вы не пожалеете. Удачного приготовления!

Ингредиенты:

  • кипяток — 1,5 стакана;
  • полтора стакана молока;
  • три яйца;
  • мука — 225 грамм ;
  • полторы столовые ложки сливочного масла;
  • сахар — 1,5 столовые ложки;
  • соль — 0,5 чайной ложки;
  • ваниль по вкусу.

Блины безупречные. Пошаговый рецепт

  1. Включаем миксер и взбиваем все компоненты, добавляем их в такой последовательности: яйца, сахар, затем соль, ванилин, молоко комнатной температуры, муку маленькими порциями, вливаем растопленное масло, кипяток тонкой струйкой. И только теперь миксер можно выключать.
  2. Тесто накрываем вафельным полотенцем, оставляем и не передвигаем его, чтобы оно отдохнуло. Ну примерно по времени минут на 25.
  3. На разогретую сковороду тонко разливаем тесто, и спустя полторы минуты переворачиваем.
  4. Если блинчик плохо переворачивается, можно сковороду немного смазать маслом, но не сильно.

Проявите свою фантазию и сделаете начинку. Сюда подойдёт как сладкая, так и соленая. Можно подавать как со сметаной, так и с вареньем. Блины безупречные просто восхитительные. Они получаются тоненькими и тающими во рту. Ваши родные останутся довольны. На приготовление будет уходить мало времени и минимум затрат. Но результат супер. Убедитесь сами! А еще рекомендуем попробовать блины на молоке или новый способ приготовления привычного блюда — блины из бутылки. «Очень вкусно» желает вам приятного аппетита.

Загрузка...

 

Загрузка...

Здравствуйте, дорогие читатели «Люблю готовить». Меня зовут Жанна. И у меня, как и у каждого целеустремленного человека, есть хобби, которое сопровождает меня по жизненному пути. У каждого свое увлечение, у меня — кулинария. Кулинария мне не просто интересна, ведь это еще и вкусно, полезно, многогранно! Любовь к кулинарии дает возможность коллекционировать различные книги и рецепты, готовить как простую еду, так и экзотические блюда, возрождать рецепты наших бабушек. Можно заниматься выпечкой разных сладостей, увлекаться творением блюд из мяса, осваивать тонкости суши, печь хлеб, готовить шикарные напитки... Это хобби принесет большое удовольствие вашим родным, ведь они будут всегда вкусно и сытно накормлены.